안녕하세요.
9월이 되어 여름이 지나가고 계절상 가을인데
요새 날씨는 다시 여름이 온 거 같네요.
이런 날씨에는 시원한 맥주가 생각이 나서 편의점에 갔다가
새로 나온 에델바이스 레드베리 맥주가 있어서 사 와봤어요.
에델바이스 레드베리는 이름에서도 알 수 있듯이 딸기가 들어간 밀맥주로
평소 밀맥주를 선호해서 캔맥주나 생맥주를 많이 먹어봤지만
딸기 밀맥주는 처음 봐서 정말 맛이 궁금해서 구매했어요.
딸기 맥주답게 에델바이스 레드베리에는 레드베리혼합물과, 블랙 당근 농축액, 아로니아 주스 농축액 등
과일 농축액 여러가지가 들어가 있고 캔 디자인도 딸기가 생각 나는 붉은 느낌의 디자인으로
눈에는 확 들어오지만 맥주보다는 음료같은 느낌이에요.
처음에는 그냥 먹다가 색상이 핑크색이어서 사진을 찍기위해 맥주컵에 따른 후에 사진을 찍어봤는데
에델바이스 레드베리의 핑크색은 맥주라기 보다는 음료수에 느낌이 나는 색이었어요.
거품은 밀맥주 답게 풍성하게 생성되지만 엔젤링만 남기고 사라졌고
처음 마셨을 때 많이 먹어본 느낌의 음료수 맛이 생각났는데 곰곰이 생각해보니
웰치스 딸기 맛과 비슷하다고 느껴졌네요.
다 마시고 난 후 생각은 웰치스 딸기 음료에 부드러운 밀맥주를 섞은 맛이라는 느낌이 강하게 들었고
달달한 음료의 맛과 맥주의 약간의 쓴맛이 같이 느껴져 약간 애매모호한 맛이라 호불호가 있을 거라는 생각이 드네요.